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消费需求多元化和市场竞争加剧，使餐饮经营模式面临重重挑战，现代化餐饮企业需要在高效管理门店的同时，满足各地市场独特需求，既保持品牌一致性，又提供个性化服务。在此背景下，高效、智能化的IT运维管理成为餐饮企业提质增效的关键。

基于这一行业趋势，知名餐饮上市集团大家乐选择与美高梅官网正网旗下明奇科技合作，通过引入明奇科技的创新IT解决方案，大家乐成功构建了智能化、数字化的营运体系，实现了跨区域的高效管理和个性化服务。

大家乐集团

大家乐集团始创于1968年，发展至今超过半个世纪历史，业务遍及中国港澳、内地、美国加州及加拿大等地，坚持直营模式，拥有超过549家分店，是亚洲最大的餐饮上市集团之一，在品牌、产品、服务、营运、供应链等具有独特优势。

业务挑战｜传统菜单更新慢，难以满足市场需求

· 门店跨域广，需要为不同地区、不同类型的门店快速更新菜单和价格；

· 各门店对个性化菜单展示需求日益增加，如视频图片轮播、菜品售罄提示等；

· 传统纸质菜单更新方式耗时耗力，难以满足快速变化的市场需求。

解决方案｜营运智慧化升级，提质增效

· 统一部署慧播DMB电子餐牌管理系统，实现门店菜品及价格的中央化管理，提升运营效率；

· 提供丰富多样的菜单模板配置选项，灵活适应各地区和门店的个性化需求，增强用户体验；

· 慧播系统集成多项数宇化功能，包括视频图片轮播、实时菜品售罄提示、折扣活动推广以及现场直播等，全方位提升顾客互动体验。

相关产品：慧播 DMB

慧播DMB是由明奇科技自主研发的一款基于数字媒体的公共信息展示系统，利用大屏幕、高分辨率液晶显示屏等设备，实时播放视频、图片、文字和动画等内容。在餐饮和零售行业中，慧播DMB可用于向顾客展示菜单、促销信息和特价商品等内容，数字菜单看板支持独立运行，可通过网络进行远程管理和更新。

明奇科技解决方案助力门店实现智慧化升级，灵活运用互联网技术与电子自助化终端给客户提供更加方便、轻松的服务体验，降低成本的同时也提升了运营效率。

业务挑战｜门店区域覆盖广，统一管理成难点

· 门店布局广泛，要求运维服务商具备全国性服务网络，确保全面覆盖；

· 门店快速扩张，导致资源调配紧张，管理难度显著提升；

· 本地服务商往往缺乏全国性运营经验，难以提供标准化、一致性的高质量服务。

解决方案｜跨域管理，保障门店平稳运行

· 高效智能的服务台系统，提供远程技术支持和智能派单，实现闭环管理；

· 专业的店面IT设备维护，覆盖软硬件全方位修复服务；

· 全面的IT设备安装服务，配合定期巡检，确保系统稳定运行。

相关产品：慧服-新一代智能SOC解决方案

慧服通过物联、NLP、算法模型、知识图谱等技术，打造以智能Service Desk为中心，团队高度融合的AIOps体系，帮助企业完成从L1-L5的运维体系建设，提高企业生产力和业务连续性，降级运营成本。

明奇科技的专业IT运维服务为客户提供了全面的数字化解决方案，不仅显著提升了门店IT环境的可靠性和可用性，有效保障了运营收益，还通过优化IT资源配置，使客户的IT团队能够专注于战略性规划，提升核心竞争力。明奇科技采用的集中式系统化管理模式实现了远程和现场服务的无缝协作，大幅提高了整体服务效率和质量，为客户的数字化转型提供了强有力的支持。